B1 - Thiamin
B1 - Thiamin - ve vodě rozpustný vitamín
B1 je nutnou součástí výživy. V malém množství je přítomen v potravinách rostlinného a živočišného původu.
B1 působí na:
- nervový systém a dobrá paměť
- proti únavě
- srdce
- ledviny
- trávicí systém
- migrény
- deprese
Zdrojem vitamínů B1:
- neloupané obiloviny
- vepřové a drůbeží maso
- pivovarské kvasnice
- med
- ořechy, semena
- luštěniny
- mléčné výrobky
- brambory
- pšeničné klíčky
Nedostatek vitamínu B1:
- Beri Beri - nemoc zvaná "Ovčí chůze" se vyskytuje v zemích, kde nemají pestrou stravu. Jedná se o poruchu chůze
- porucha funkce nervů
- brnění a pocit znecitlivění končetin
- poruchy psychiky
- otoky
Lze říci, že pokud se stravujeme zdravě a pestře, v naší zemi bychom nedostatkem vitamínu B1 trpět neměli.
Předávkování vitamínem B1:
Přebytek a toxické působení by bylo naprostou výjimkou, neboť nadbytečné množství vylučuje tělo ven.
Šťávy Rabenhorst s obsahem vitamínu B1:
- BIO Arónie
- BIO Granátové jablko
- Goji
- Ananasová šťáva
- 11 plus 11 žlutá šťáva
- 11 plus 11 červená šťáva
- 11 plus 11 ovoce a zelenina
- BIO Jablko a mango
- BIO Bezová šťáva
- BIO Antioxidant
- Červené hrozny a železo
- Pomeranč a rakytník
- BIO Pšeničná tráva
- BIO Alles gute - Všechno dobré
- BIO Horký RABE
- BIO Černý rybíz
- BIO Krevní tlak 120 na 80
- BIO Regenerace
- Klášterní zahrada
- Zinek pro imunitní systém
- BIO B-Aktiv
- BIO Italská rajčata
- BIO Červená řepa
- BIO Zeleninová šťáva
- Vitesse - pro zdravé srdce
- Vitesse - pro zdravé cévy
- Vitesse - pro zdravé kosti
- Vitesse - koncentrace
- Vitesse - nervy a svaly
- Vitesse - pro zdravé buňky
- BIO Imunita
- Eisenblut - železo
- Eisenblut pro těhotné a kojící
| Rozpustné ve vodě | B1, B2, B3, B5, B6, B7(H), B9, B12, C |
| Rozpustné v tucích | A, D (D2, D3), E, K, K2 |
